我市上周猪肉蔬菜价格小幅下降
1月8日-1月12日,我中心监测的25种主要农副产品市场零售价格环比2升14降9平,同比7升17降1平。与上期相比,本期我市粮油价格稳定,猪肉价格小幅下降,鸡蛋价格稳定,蔬菜价格小幅下降。
一、粮油价格环比稳定,同比下降。粳米价格为每500g(下同)3.25元,环比持平,同比上涨5.52%;面粉价格为3.05元,环比持平,同比下降5.57%;桶装花生油价格为151.25元/5L,环比持平,同比下降1.31%;桶装大豆油价格为69.50元/5L,环比持平,同比下降1.07%。
二、猪肉价格环比小幅下降,同比下降明显。猪精瘦肉价格为12.03元,环比下降1.80%,同比下降23.03%;牛肉价格为36.50元,环比持平,同比下降9.88%;羊肉价格为37.65元,环比下降0.26%,同比下降5.41%;鸡肉价格为10.00元,环比持平,同比上涨1.73%。
三、鸡蛋价格环比持平,同比小幅下降。鸡蛋价格为5.42元,环比持平,同比下降4.85%。
四、蔬菜价格环比、同比均小幅下降。监测的15种蔬菜价格与上期相比2升12降1平,平均价格为3.96元,环比下降4.35%。其中上涨的品种为油菜和蒜苔,环比分别上涨4.25%、0.53%;下降明显的品种为黄瓜、萝卜、韭菜,环比分别下降17.25%、15.29%、12.11%。与去年同期相比5升10降,同比下降2.22%。其中上涨明显的品种为西红柿、芹菜、圆白菜,同比分别上涨36.75%、26.56%、24.46%;下降明显的品种为豆角,同比下降29.27%。
本期我市主要农副产品价格稳中有降。其中粮油价格继续保持稳定;现阶段生猪市场供需双向承压,又无阶段性节日利好支撑,加之腌腊高峰期已过,消费需求大幅下降,猪肉价格持续回落;鸡蛋供应充足,但需求表现相对平淡,价格以稳为主;近期天气晴好,气温回升,蔬菜价格稳中有降。预计短期内粮油价格继续保持稳定;生猪市场供应端压力较大,价格或将进一步下探;鸡蛋供应仍偏宽松,总体以震荡偏弱运行为主;蔬菜价格继续保持季节性波动运行态势。