大连市蔬菜和鸡蛋价格上涨
8月25日-8月31日，我中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比14升7降4平。粮油和肉类价格小幅波动，蔬菜和鸡蛋价格上涨，水产品价格下降，具体情况如下：
1、粮油价格（2升1降2平）：大米价格为每500克（下同）2.93元，环比下降0.95%；面粉价格为2.75元，环比上涨0.44%；桶装大豆油（金龙鱼）价格为52.35元，环比上涨0.67%；豆油（散装）和桶装花生油（鲁花）价格分别为4.07元和146.00元/5升，环比持平。
2、肉蛋奶价格（2升2降2平）：牛肉和鸡蛋价格分别为39.97元和4.13元，环比分别上涨0.43%和7.83%；羊肉和鸡肉价格分别为40.80元和13.20元，环比分别下降0.68%和0.39%；猪肉和牛奶（三寰袋装454克规格）价格分别为28.50元和4.38元，环比持平。
3、蔬菜价格（10升2降）：监测的12种蔬菜平均零售价格为3.99元，环比上涨9.28%。其中上涨较明显的品种为黄瓜、菠菜、芸豆、甘蓝、韭菜和茄子，价格分别为4.32元、9.06元、4.87元、2.64元、2.79元和2.78元，环比分别上涨25.47%、15.51%、4.87元%、13.97%、12.50%和12.26%，其余品种涨跌幅均在10%以内。
4、水产品价格（2降）：鲤鱼价格为7.66元，环比下降0.52%；带鱼价格为20.17元，环比下降1.13%。
价格分析与预测:
本周我市主要农副产品价格继续呈稳中有涨的运行态势，其中粮油价格小幅波动；受近期台风影响，连续降雨导致储运不便以及9月开学季的集中需求回升影响，鸡蛋价格有所上涨；连续降雨，给叶菜类蔬菜的生长和储存带来较大影响，导致部分蔬菜价格上涨明显。预计随着学校陆续开学，加之中秋节日即将到来，食品生产企业需提前备货，未来一段时间猪肉及鸡蛋需求量将稳步回升，肉类及鸡蛋价格或将波动上行，蔬菜价格将继续保持季节性波动运行。