我市农副产品价格以降为主
2月4日-2月10日,我中心监测的25种主要农副产品平均价格与节前价格相比6升18降1平。粮油、禽蛋和蔬菜价格下降,猪肉价格小幅上涨,具体情况如下:
1、粮油价格(1升4降):大米价格为每500克(下同)3.07元,环比上涨0.85%;面粉、桶装大豆油(金龙鱼)、豆油(散装)和桶装花生油(鲁花)价格分别为2.80元、48.54元/5升、4.16元和140.61元/5升,环比分别下降0.33%、8.77%、1.95%和2.02%。
2、肉蛋奶价格(2升3降1平):猪肉和牛肉价格分别为30.10元和41.54元,环比分别上涨5.06%和0.81%;羊肉、鸡肉和鸡蛋价格分别为41.61元、16.05元和3.64元,环比分别下降2.10%、13.69%和9.27%;牛奶(三寰袋装454克规格)价格为4.38元,环比持平。
3、蔬菜价格(2升10降):监测的12种蔬菜平均零售价格为5.72元,环比下降16.92%。其中下降较明显的品种为黄瓜、茄子、西红柿、青椒、韭菜和芹菜,价格分别为5.66元、5.49元、4.95元、6.54元、5.90元和4.40元,环比分别下降29.64%、24.76%、24.37%、23.96%、20.85%和20.43%,其余品种跌幅均在13%以内。
4、水产品价格(1升1降):鲤鱼价格为7.57元,环比上涨0.95%;带鱼价格为19.93元,环比下降14.59%。
价格分析与预测:
元宵节过后,随着各市场和菜店的正常开业,我市农副产品价格以降为主,监测的12种蔬菜平均价格为5.72元,环比下降16.92%,预计随着气温回升,蔬菜供应量加大,蔬菜整体价格继续呈逐步下降态势;鸡蛋价格下降,主要是由于疫情影响,学校和部分单位延迟开工,集中性餐饮需求降低,造成一定程度库存压力,导致价格下降幅度较大,后期随着疫情减弱,各行各业正常运转,需求增加,价格会有可能反弹。