肉蛋菜价格平稳回落
2月22日-2月28日,我中心监测的25种主要农副产品市场零售价格环比7升14降4平,同比9升15降1平。与上期相比,本期粮油价格基本稳定,肉类、鸡蛋价格小幅下降,蔬菜价格大幅下降。
一、粮油价格环比基本稳定,同比小幅上涨。粳米价格为每500g(下同)3.00元,环比持平,同比上涨0.67%;面粉价格为2.76元,环比持平,同比上涨0.73%;散装大豆油价格为4.55元,环比上涨3.88%,同比上涨12.07%;桶装大豆油价格为53.83元/5L,环比上涨0.43%,同比上涨12.14%;桶装花生油价格为152.97元/5L,环比上涨0.37%,同比上涨10.23%。
二、肉类价格环比小幅下降,同比下降明显。猪后腿肉价格为22.46元,环比下降9.08%,同比下降25.46%;牛肉价格为40.91元,环比下降0.45%,同比下降0.56%;羊肉价格为45.71元,环比上涨0.36%,同比上涨12.04%;鸡肉价格为13.64元,环比上涨1.06%,同比下降9.05%。
三、鸡蛋价格环比小幅下降,同比大幅上涨。鸡蛋价格为4.18元,环比下降8.53%,同比上涨16.30%。
四、蔬菜价格环比、同比均大幅下降。监测的12种蔬菜与上周相比1升11降,平均价格为4.63元,环比下降14.26%,上涨的品种为土豆,环比上涨1.24%;下降幅度较大的品种为菠菜、茄子、青椒、黄瓜、韭菜、芹菜、甘蓝、芸豆、大白菜,环比分别下降27.32%、21.14%、20.27%、19.47%、19.15%、18.05%、13.90%、11.37%、10.83%。与去年同期相比全部下降,同比下降22.70%,其中降幅较大的品种为西红柿、茄子、韭菜、青椒、大白菜、菠菜、黄瓜、土豆、芹菜,同比分别下降44.90%、29.45%、27.52%、26.12%、25.44%、23.91%、23.64%、23.47%、20.92%。
本期我市主要农副产品价格总体稳中有降,其中粮油价格基本稳定;猪肉价格继续小幅回落;当前鸡蛋继续以消耗节前库存为主,价格持续下降;随着天气变暖,地产菜上市量逐渐增加,蔬菜价格大幅下降。预计短期内粮油价格继续保持平稳;随着学校开学,学校食堂、餐饮行业开工,猪肉、鸡蛋需求量将有所增加,价格或将有所波动,但总体依旧呈稳中有降的运行态势;若无极端恶劣天气出现,蔬菜价格或将继续回落。