民生商品价格

我市生猪供应减少,猪肉价格持续上涨

[发布日期]2022-07-04     

627-71日,我中心监测24种主要农副产品市场零售价格环比996,同比915与上期相比,本期我市粮油价格基本稳定,猪肉价格上涨明显,鸡蛋价格小幅下降,蔬菜价格涨势趋缓

一、粮油价格环比基本稳定同比上涨。粳米价格为每500g(下同)3.06元,环比持平,同比上涨2.00%;面粉价格为3.22元,环比持平,同比上涨15.83%;桶装大豆油价格为69.00/5L,环比下降0.23%,同比上涨21.91%;桶装花生油价格为153.60/5L,环比持平,同比上涨0.66%。

二、猪肉价格环比上涨明显,同比小幅上涨猪后腿肉价格为14.90元,环比上涨17.14%,同比上涨3.95%;牛肉价格为41.40元,环比持平,同比上涨0.16%;羊肉价格为39.96元,环比上涨0.60%,同比下降8.56%;鸡肉价格为9.60元,环比下降0.31%,同比下降33.78%

三、鸡蛋价格环比、同比均下降鸡蛋价格为4.72元,环比下降6.79%,同比下降1.65%。

四、蔬菜价格环比涨势趋缓,同比下降明显监测的12种蔬菜与上期相比6升6降,平均零售价格为2.98元,环比上涨2.05%。其中上涨幅度较大的品种为菠菜,环比上涨32.03%;下降幅度较大的品种为西红柿,环比下降10.14%与去年同期相比2升10降,同比下降11.04%其中上涨的品种为菠菜和韭菜,环比分别上涨12.06%、1.08%;下降幅度较大的品种为西红柿和黄瓜,同比分别下降28.11%、28.09%

本周我市主要农副产品价格继续平稳运行。其中粮油价格稳定;近期养殖户压栏惜售情绪浓厚,同时适重猪源出栏量偏少,屠宰企业收购难度加大,生猪及猪肉价格上涨;当前鸡蛋市场终端需求疲软,加之受湿热天气影响,不易储存,经销商拿货谨慎,市场流通不畅,鸡蛋价格弱势下滑;受闷热多雨天气影响,个别蔬菜价格波动幅度较大预计短期内粮油价格继续保持平稳;猪肉市场消费虽平淡但供应减少,价格或将高位震荡运行;目前来看,蛋价处于相对低位,随着市场流通加快,价格或将触底反弹;当前我市仍以阴雨天气为主,对蔬菜价格影响较大,雨季过后,价格将逐步回落