我市鸡蛋蔬菜价格上涨明显
1月11日-1月17日，我中心监测的25种主要农副产品市场零售价格环比15升1降9平，同比17升8降。与上期相比，本期粮油价格基本稳定，肉类价格小幅波动，鸡蛋、蔬菜价格均上涨。
一、粮油价格环比基本稳定，同比上涨。粳米价格为每500g（下同）3.00元，环比持平，同比上涨0.67%；面粉价格为2.74元，环比持平，同比上涨0.74%；散装大豆油价格为4.38元，环比持平，同比上涨7.88%；桶装大豆油价格为53.43元/5L，环比上涨0.81，同比上涨11.31%；桶装花生油价格为151.97元/5L，环比上涨0.64%，同比上涨9.33%。
二、肉类价格环比、同比小幅波动。猪后腿肉价格为27.36元，环比上涨0.84%，同比下降2.64%；牛肉价格为41.00元，环比持平，同比上涨1.49%；羊肉价格为45.34元，环比上涨1.15%，同比上涨11.13%；鸡肉价格为13.25元，环比持平，同比下降6.43%。
三、鸡蛋价格环比、同比均上涨明显。鸡蛋价格为5.15元，环比上涨7.52%，同比上涨14.25%。
四、蔬菜价格环比、同比均上涨。监测的12种蔬菜与上周相比10升1降1平，平均价格为5.14元，环比上涨4.47%，其中涨幅较大的品种为茄子、菠菜、韭菜、甘蓝、芹菜、青椒，环比分别上涨11.57%、8.03%、6.79%、6.58%、5.21%、5.18%，其余品种上涨均未超过5%；下降的品种为黄瓜，环比下降4.78%。与去年同期相比7升5降，同比上涨6.20%，其中上涨的品种为青椒、菠菜、蒜苔、芹菜、大白菜、甘蓝、土豆，同比分别上涨38.66%、33.93%、30.98%、28.06%、24.02%、23.98%、9.89%；下降的品种为黄瓜、韭菜、西红柿、茄子、芸豆，同比分别下降29.02%、17.62%、17.58%、5.10%、4.94%。
上周我市主要农副产品价格总体价格运行较为平稳，其中粮油价格基本稳定；受冷链食品事故频发影响，近期冻肉需求降低，鲜肉需求增高，价格也呈上涨趋势；由于河北疫情原因，带动全国蛋价上涨，同时自年初以来，饲料价格大幅上涨，叠加影响之下导致近期我市鸡蛋价格也上涨明显；蔬菜价格继续呈季节性波动上涨态势。预计短期内粮油价格继续保持稳定；随着春节临近，肉类需求增多，价格或将稳中有涨，由于当前玉米、豆粕等饲料价格仍呈涨势，同时养殖户补栏的积极性不高，叠加春节节日因素，预计鸡蛋价格仍以偏强运行为主；蔬菜价格将继续保持季节性上涨态势。