大连市肉蛋菜价格上涨
[发布日期]2020-12-21
12月15日-12月21日，我中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比18升3降4平。粮油、猪肉、鸡蛋和蔬菜价格上涨，水产品价格下降，具体情况如下：
1、粮油价格（3升2平）：大米和面粉价格每500克（下同）分别为3.00元和2.74元，环比持平；豆油（散装）、桶装花生油（鲁花）和桶装大豆油（金龙鱼）价格分别为4.19元、148.40元/5升和51.40元/5升，环比分别上涨0.33%、0.95%和0.78%。
2、肉蛋奶价格（4升1降1平）：猪肉、牛肉、羊肉、和鸡蛋价格分别为25.04元、41.68元、42.64元和4.44元，环比分别上涨3.99%、0.10%、1.23%和5.71%；鸡肉价格为13.25元，环比下降0.59%;牛奶（三寰袋装454克规格）价格为4.38元，环比持平。
3、蔬菜价格（11升1平）：监测的12种蔬菜平均零售价格为4.08元，环比上涨3.73%。其中上涨较明显的品种为菠菜、芹菜和青椒，价格分别为4.02元、3.38元和4.40元，环比分别上涨11.05%、5.62%和5.26%，其余品种涨幅均在5%以内。
4、水产品价格（2降）：鲤鱼价格为7.20元，环比下降1.10%；带鱼价格为19.32元，环比下降2.23%。
价格分析与预测:
上周我市主要农副产品价格总体以上涨为主，其中粮油价格小幅上涨；随着元旦临近，市场需求增加，猪肉价格有所上涨；由于冬季气温较低，蛋鸡产蛋率有所下降，同时商家元旦、春节备货陆续启动，消费需求增加，推动蛋价上涨。蔬菜价格上涨，冬季低温天气对蔬菜生产供应影响明显，随着气温下降，蔬菜的生长放缓，同时寒潮冰雪天气增大了运输难度，预计蔬菜价格将保持季节性上涨态势。