我市猪肉鸡蛋价格下降，蔬菜价格上涨
11月5日-11月11日，我中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比13升7降5平。粮油价格小幅上涨，猪肉和鸡蛋价格下降，蔬菜价格上涨，水产品价格小幅波动，具体情况如下：
1、粮油价格（3升2平）：大米和面粉价格每500克（下同）分别为2.94元和2.67元，环比持平；豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）和桶装花生油（鲁花）价格分别为4.06元、47.72元/5升和138.76元/5升，环比分别上涨0.44%、0.59%和0.17%。
2、肉蛋奶价格（2升3降1平）：牛肉和羊肉价格分别为40.44元和40.56元，环比分别上涨2.06%和1.62%；猪肉、鸡肉和鸡蛋价格分别为30.80元、16.00元和6.01元，环比分别下降4.30%、0.50%和1.70%；牛奶（三寰袋装454克规格）每500克价格为4.38元，环比持平。
3、蔬菜价格（7升3降2平）：监测的12种蔬菜平均零售价格为3.48元，环比上涨2.12%。其中上涨较明显的品种为韭菜、芸豆和茄子，价格分别为3.80元、5.54元和3.32元，环比分别上涨7.95%、6.46%和5.60%。下降较明显的品种为黄瓜，价格为4.10元，环比下降5.44%，其余品种涨跌幅均在5%以内。
4、水产品价格（1升1降）：带鱼价格为16.44元，环比上涨0.81%；鲤鱼价格为7.30元，环比下降0.76%。
价格分析与预测:
本周粮油价格整体保持平稳态势运行。蔬菜价格上涨，我中心监测的12种蔬菜平均价格为3.48元，环比上涨2.12%，主要是由于近期气温逐步走低，蔬菜生产已进入淡季，地产蔬菜产量减少，预计近期蔬菜价格将继续呈季节性小幅上涨态势。猪肉价格近一个月来首次出现下降，主要原因是消费者主动调节消费结构，使得猪肉需求量有所下降，导致猪肉价格下降，预计近期猪肉价格将继续呈小幅波动态势。
大连市发展改革研究中心
2019年11月12日