大连市猪肉蔬菜价格下降，鸡蛋价格微涨
8月30日-9月3日，我中心监测的24种主要农副产品市场零售价格环比5升14降5平，同比13升11降。与上期相比，本期粮油价格基本稳定，肉类、蔬菜价格小幅下降，鸡蛋价格微幅上涨。
一、粮油价格环比基本稳定，同比上涨。粳米价格为每500g（下同）3.00元，环比持平，同比上涨1.35%；面粉价格为2.76元，环比下降0.86%，同比上涨0.58%；桶装大豆油价格为57.00元/5L，环比持平，同比上涨9.62%；桶装花生油价格为153.60元/5L，环比持平，同比上涨5.21%。
二、肉类价格环比小幅下降，猪肉价格同比大幅下降。猪后腿肉价格为13.32元，环比下降0.89%，同比下降53.26%；牛肉价格为40.60元，环比下降0.10%，同比上涨1.25%；羊肉价格为41.80元，环比下降0.57%，同比上涨2.20%；鸡肉价格为12.62元，环比下降2.77%，同比下降3.85%。
三、鸡蛋价格环比微幅上涨，同比大幅上涨。鸡蛋价格为5.64元，环比上涨0.07%，同比上涨34.51%。
四、蔬菜价格环比小幅下降，同比降幅明显。监测的12种蔬菜与上期相比4升7降1平，平均零售价格为3.61元，环比下降4.24%。其中上涨的品种为大白菜、西红柿、蒜苔、青椒，环比分别上涨8.78%、1.46%、1.07%、0.55%；下降幅度较大的品种为黄瓜、茄子、芹菜，环比分别下降16.90%、15.06%、13.74%。与去年同期相比3升9降，同比下降10.86%，其中涨幅较大的品种为西红柿，同比上涨22.35%；下降幅度较大的品种为黄瓜、菠菜、甘蓝、芹菜、芸豆、茄子，同比分别下降41.37%、28.76%、20.00%、17.37%、12.52%、11.88%。
本期我市主要农副产品价格运行稳中有降，其中粮油价格基本稳定；随着学校开学，集体性消费需求增加，猪肉价格下降幅度有所放缓，鸡蛋价格微涨；当前我市蔬菜供应逐步增加，采摘、储存和运输成本下降，价格继续保持回落。预计短期内粮油价格继续以稳为主；9月份天气逐渐转凉，终端消费有所增长，预计猪肉价格存在上涨可能，但幅度有限；学校开学在一定程度上提振了鸡蛋市场需求，预计下周蛋价或将窄幅震荡；秋季天气转凉适宜蔬菜生长，市场供应稳定性增强，若无极端天气情况，蔬菜价格将继续保持稳中有降的运行态势。