民生商品价格

我市猪肉价格下降,蔬菜鸡蛋价格上涨

[发布日期]2023-03-27     

320324日,我中心监测24种主要农副产品市场零售价格环比879,同比618降。上期相比,本期我市粮油价格稳定,猪肉价格小幅下降,鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨

一、粮油价格环比稳定,同比略有升降粳米价格为每500g(下同)3.08元,环比持平,同比上涨0.65%;面粉价格为3.23元,环比持平,同比下降1.52%;桶装大豆油价格为70.25/5L,环比持平,同比上涨4.31%;桶装花生油价格153.25/5L,环比持平,同比下降3.28%

二、猪肉价格环比小幅下降,同比小幅上涨猪后腿肉价格为12.25元,环比下降2.00%,同比上涨3.81%;牛肉价格为39.50元,环比持平,同比下降4.13%;羊肉价格为39.50元,环比持平,同比下降5.95%;鸡肉价格为10.27元,环比上涨3.36%,同比下降14.45%。

三、鸡蛋价格环比、同比均小幅上涨鸡蛋价格为5.62元,环比上涨2.93%,同比上涨3.44%。

四、蔬菜价格环比小幅上涨,同比下降明显监测的12种蔬菜价格与上期相比4升6降2平,平均零售价格为4.38元,环比上涨1.15%其中上涨幅度较大的品种为蒜苔,环比上涨14.09%;下降明显的品种为芸豆,环比下降6.99%与去年同期相比1升11降,同比下降20.07%其中上涨的品种为蒜苔,环比上涨12.68%;下降幅度较大的品种为大白菜、韭菜、芸豆,同比分别下降58.68%、38.79%、31.70%

监测数据显示,本期我市主要农副产品价格稳中有降。其中粮油价格继续平稳运行;当前生猪市场仍呈供大于求局面,猪肉价格仍以偏弱运行为主;近期鸡蛋市场供应偏紧,需求逐步增加,叠加饲料成本维持高位,价格小幅上涨;近期冷空气频繁,对部分蔬菜生长影响较大,本期部分蔬菜价格有所上涨,但总体以稳为主预计短期内粮油价格继续保持平稳;临近月末,生猪出栏节奏加快,惜售情绪转弱,猪肉价格有较大下行压力;随着清明节临近,鸡蛋市场下游环节或低价补仓,市场流通渐快,蛋价仍存上涨预期;蔬菜价格将继续呈季节性回落态势