我市肉类鸡蛋价格下降,蔬菜价格上涨
11月19日-11月25日,我中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比11升7降7平。粮油价格环比持平,肉类和鸡蛋价格下降,蔬菜和水产品价格上涨,具体情况如下:
1、粮油价格(5平):大米、面粉和豆油(散装)价格每500克(下同)分别为2.94元、2.67元和4.06元,环比持平;桶装大豆油(金龙鱼)和桶装花生油(鲁花)价格分别为48.00元/5升和139.00元/5升,环比持平。
2、肉蛋奶价格(5降1平):猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格分别为26.80元、40.32元、40.28元、14.80元和5.18元,环比分别下降7.01%、0.69%、0.49%、4.39%和12.33%;牛奶(三寰袋装454克规格)每500克价格为4.38元,环比持平。
3、蔬菜价格(10升2降):监测的12种蔬菜平均零售价格为3.68元,环比上涨3.51%。其中上涨较明显的品种为大白菜、黄瓜和芸豆,价格分别为0.93元、4.62元和6.06元,环比分别上涨11.00%、10.53%和7.45%。其余品种涨跌幅均在5%以内。
4、水产品价格(1升1平):带鱼价格为17.20元,环比上涨0.94%;鲤鱼价格为7.30元,环比持平。
价格分析与预测:
本周粮油价格整体保持平稳运行态势。蔬菜价格上涨,我中心监测的12种蔬菜平均价格为3.68元,环比上涨3.51%,主要原因是随着天气转冷,蔬菜生长周期延长,供应量减少,预计近期蔬菜价格将继续呈季节性小幅上涨态势。猪肉价格继续下降,其主要原因是近期我市本地生猪、仔猪价格持续下降,而饲料价格相对稳定,因此养殖成本有所降低,而前期的高价使得猪肉需求量减少,零售价格有所降低。不过随着天气渐凉,市民对肉类食品的需求量不断增大,预计短期,我市猪肉价格将会在现有水平上波动运行。