大连市农副产品价格继续以涨为主
7月28日-8月3日，我中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比12升6降7平。粮油价格基本稳定，猪肉、鸡蛋、水产品和蔬菜价格继续上涨，具体情况如下：
1、粮油价格（5平）：大米和面粉价格分别为每500克（下同）2.96元和2.74元，环比持平；豆油（散装）、桶装大豆油（金龙鱼）和桶装花生油（鲁花）价格分别为4.12元、51.00元/5升和142.00元/5升，环比持平。
2、肉蛋奶价格（3升1降2平）：猪肉、羊肉和鸡蛋价格分别为29.00元、41.49元和4.35元，环比分别上涨0.23%、0.69%和23.70%；鸡肉价格为12.47元，环比下降0.27%；、牛肉和牛奶（三寰袋装454克规格）价格分别为39.80元和4.38元，环比持平。
3、蔬菜价格（7升5降）：监测的12种蔬菜平均零售价格为3.40元，环比上涨3.46%。其中上涨较明显的品种为菠菜，价格6.57元，环比上涨21.69%，其余品种涨跌幅均在5%以内。
4、水产品价格（2升）：鲤鱼价格为7.60元，环比上涨3.17%；带鱼价格为19.43元，环比上涨3.34%。
价格分析与预测:
本周我市主要农副产品价格继续以涨为主，其中粮油价格稳定；猪肉价格微幅上涨；鸡蛋价格上涨明显，主要原因一是今年5-6月份蛋鸡淘汰较多，加之伏季炎热，产蛋量自然下降，供应减少；二是近期由于鸡蛋对肉类、海鲜的替代作用，导致需求增加；三是成本因素影响，近期饲料价格上涨明显，蛋鸡养殖成本增加，导致本期鸡蛋价格上涨明显，随着我市疫情逐渐向好，外运量增加，预计鸡蛋价格将继续小幅波动；受近日闷热天气影响，蔬菜价格上涨，监测的12种蔬菜平均价格为3.40元，环比上涨3.46%，随着夏季高温多雨天气增多，对蔬菜的保存和运输将带来不利影响，预计部分叶菜类蔬菜价格或将继续有所上涨。