我市肉蛋菜价格平稳回落
11月7日-11月11日,我中心监测的24种主要农副产品市场零售价格环比上期6升9降9平,同比5升19降。与上期相比,本期我市粮油价格基本稳定,鸡蛋价格小幅下降,猪肉、蔬菜价格微幅下降。
一、粮油价格环比基本稳定,同比上涨。粳米价格为每500g(下同)3.18元,环比上涨0.89%,同比上涨3.47%;面粉价格为3.26元,环比持平,同比上涨2.52%;桶装大豆油价格为69.60元/5L,环比持平,同比上涨8.47%;桶装花生油价格为154.60元/5L,环比持平,同比下降2.46%。
二、猪肉价格环比微幅下降,同比大幅上涨。猪后腿肉价格为20.32元,环比下降0.88%,同比上涨27.00%;牛肉价格为41.60元,环比持平,同比下降0.48%;羊肉价格为40.40元,环比下降0.25%,同比下降5.46%;鸡肉价格为9.83元,环比持平,同比下降26.28%。
三、鸡蛋价格环比、同比均小幅下降。鸡蛋价格为6.66元,环比下降3.08%,同比下降4.85%。
四、蔬菜价格环比微幅下降,同比下降明显。监测的12种蔬菜与上期相比5升6降1平,平均零售价格为3.56元,环比下降0.28%。其中下降明显的品种为大白菜和甘蓝,环比分别下降9.33%、6.96%;上涨品种涨幅均未超过4%。与去年同期相比均有所下降,同比下降45.65%。其中下降幅度较大的品种为大白菜、芸豆、甘蓝、茄子,同比分别下降62.55%、56.38%、55.72%、55.42%。
本周我市主要农副产品价格持续回落。其中粮油价格基本稳定;国家已连续投放七批储备肉,当前猪肉市场供应充足,价格以稳为主;鸡蛋市场流通不快,市场需求不足,本周鸡蛋均价较上周继续下降;蔬菜价格稳中有降。预计短期内粮油价格将继续保持平稳;按照季节性规律,猪肉消费即将进入旺季,市场需求将呈现增长趋势,预计猪肉价格短期内将维持震荡走势;目前鸡蛋产能依旧偏紧,饲料成本仍居高位,预计价格仍将高位调整;进入冬季,预计蔬菜价格将呈季节性波动态势。